Продукты богатые белком - список

Какие продукты богатые белком?

Kotko Julia

26.09.2019

Белки это "строительный материал" для организма. Из них состоят мышцы, ткани, клетки, они участвуют во всех жизненно важных процессах. Продукты богатые белком - источник энергии. Когда их количество превышает необходимое на данный момент организму, печень преобразует их в жир, откладывающийся про запас. И при необходимости, эти запасы используются.

Продукты, богатые белком - фото 1

Продукты, содержащие максимум белка

Продукты, богатые белками, список которых достаточно обширен, мы представляем в виде таблицы.

Продукты, богатые белком - фото 2

Продукты, богатые белком, таблица которых представлена выше, с легкостью восполнят суточную потребность вашего организма в белке. Для взрослого человека она составляет 0,8 г на 1 кг веса.

По рекомендациям диетологов, белки должны составлять около 15% от дневного рациона. Эта цифра примерная и зависит от состояния здоровья человека,образа жизни. Потребность в белке возрастает:

  • у тех людей, которые проходят период восстановления после болезней, операций;

  • чей образ жизни связан с большими физическими нагрузками;

  • в холодное время года;

  • в период интенсивного роста и развития;

  • при беременности.

Для чего нужны белки

Главная функция белков – обеспечение роста, восстановления, обновления тканей организма, участие в работе иммунной и гормональной систем. Продукты богатые белком нужны для похудения. В сочетании с физическими нагрузками они помогут в наращивании мышечной массы, а жировой ткани в теле станет меньше. Ниже мы представляем продукты, богатые белком. Список этот будет полезен для похудения.

  • филе курицы;

  • баклажаны;

  • обезжиренный творог;

  • яйца;

  • филе индейки;

  • форель;

  • белая фасоль;

  • овсяная каша;

  • гречневая крупа;

  • грибы;

  • чечевица.

Продукты, богатые белком подойдут также для набора веса. В этом случае важно учитывать не только количество белка в том или ином продукте, но и его пищевую ценность, усвояемость. Также важно сочетать правильное питание и режим тренировок. Какие продукты богаты белком и помогут в наборе веса? Молоко, творог, яйца, говядина, куриная грудка, рыба.

Существуют и растительные продукты богатые белком: соя, киноа, нут, грецкие орехи, кунжут, шпинат, спирулина. Их тоже обязательно нужно включать в свой рацион.

Нехватка белка

Когда организму не хватает белка, то мы можем понять это по таким проявлениям:

  • Сильное выпадение волос. Поскольку главная составляющая волоса – белок кератин, то при недостатке его волосы начинают истончаться и выпадать.

  • Долгое заживление ран. Поскольку белок участвует в процессе регенерации тканей, то при его нехватке этот процесс идет медленнее.

  • Депрессия. Многие гормоны, в том числе и гормон радости серотонин, производятся организмом из аминокислот, т.е. белков. При их недостатке выработка этого гормона снижается, и вы чувствуете подавленность.

  • Ослабление иммунитета. Белки участвуют в образовании антител и физических барьеров для вирусов и инфекций (кожи и слизистых), поэтому тенденция к частым простудным заболеваниям это повод проанализировать свой рацион на предмет недостатка белка.

  • Отеки нижних конечностей. Поскольку белок участвует в поддержании водного баланса в организме, то его недостаток может спровоцировать задержку жидкости в организме.

Белки необходимы любому человеку для того, чтобы обеспечить правильное функционирование организма. Как видите, существует очень много продуктов, богатых этими веществами. Поэтому вам без труда удастся составить себе вкусный, разнообразный и богатый белком рацион.


Просмотров 588

Похожие статьи на: Какие продукты богатые белком?